Pharmacie Kennedy Mulhouse

Macht Kochen bittere oder dekorative Kürbisse essbar?

Zierkürbisse sind nicht zum Verzehr geeignet. Bittere Kürbisse dürfen auch gekocht nicht gegessen werden.

Redaktionelle Illustration eines Gesundheitsgesprächs; sie zeigt keine tatsächlichen Räume der Apotheke.
Redaktionelle Illustration — Kennedy Apotheke Mulhouse

Allgemeine Information ohne individuelle Diagnose. Fragen Sie bei Unsicherheit eine medizinische Fachperson.

Im Herbst werden Kürbisse in vielen Formen und Farben angeboten.

Ein dekoratives Aussehen beweist keine Essbarkeit. Prüfen Sie das Etikett oder fragen Sie beim Verkauf nach.

Zierkürbisse sind giftig und dürfen nicht gegessen werden.

Schmeckt ein Speisekürbis bitter, spucken Sie ihn aus und entsorgen Sie ihn. Kochen macht ihn nicht essbar.

Essen Sie keine spontan im Garten gewachsenen Kürbisse.

Bei Vergiftungszeichen kontaktieren Sie den Giftnotruf; bei einem medizinischen Notfall in Frankreich wählen Sie 15 oder 112.

Quellen

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