Allgemeine Information ohne individuelle Diagnose. Fragen Sie bei Unsicherheit eine medizinische Fachperson.
Geben Sie einem Baby unter zwölf Monaten keinen Honig. Santé publique France empfiehlt dies zur Vorbeugung von Säuglingsbotulismus, einer seltenen, aber schweren Erkrankung.
Das Risiko entsteht durch verschluckte Sporen von Clostridium botulinum. Bei Säuglingen können diese im Darm auskeimen und dort zur Bildung des krankheitsauslösenden Toxins führen.
Die französische Krankenversicherung rät ausdrücklich, vor dem ersten Geburtstag keinen Honig in Flaschennahrung oder Joghurt zu geben. Auch mit anderen Lebensmitteln vermischt gilt diese Empfehlung.
Der Hygieneleitfaden für Verbraucher nennt außerdem Honig am Finger, auf einem Löffel oder auf dem Schnuller. Verzichten Sie auf diese Möglichkeiten, Ihr Baby probieren zu lassen oder zu beruhigen.
Informieren Sie alle, die Mahlzeiten für Ihr Baby vorbereiten oder es füttern, über dieselbe Regel. Eine klare Absprache mit Angehörigen und Betreuungspersonen hilft, unbemerkte Honigzugaben zu vermeiden.
Prüfen Sie für die nächste Mahlzeit die geplanten Zusätze und wählen Sie vor dem ersten Geburtstag eine Zubereitung ohne zugesetzten Honig. Besprechen Sie Ernährungsfragen mit der Fachperson, die Ihr Kind betreut.
Quellen
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