Pharmacie Kennedy Mulhouse

Fisch pro Woche: Warum Arten und Herkunft wechseln?

Zwei Portionen pro Woche, davon eine fettreiche Fischart: Abwechslung verbindet Nährstoffe mit geringerer wiederholter Schadstoffbelastung.

Redaktionelle Illustration eines Gesundheitsgesprächs; sie zeigt keine tatsächlichen Räume der Apotheke.
Redaktionelle Illustration — Kennedy Apotheke Mulhouse

Allgemeine Information ohne individuelle Diagnose. Fragen Sie bei Unsicherheit eine medizinische Fachperson.

Die allgemeine Empfehlung lautet zwei Fischportionen pro Woche, davon eine fettreiche Fischart.

Sardinen, Makrelen, Hering und Lachs zählen zu den genannten fettreichen Arten.

Wechseln Sie Arten und Herkunft: Nährstoff- und Schadstoffgehalte unterscheiden sich.

Für Erwachsene nennt Ameli etwa 100 Gramm pro Portion.

In Schwangerschaft und Stillzeit gelten zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen für bestimmte Arten: Beachten Sie die entsprechenden Empfehlungen.

Notieren Sie vor dem Einkauf bereits gegessene Fischarten und planen Sie eine andere Art ein.

Quellen

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