Pharmacie Kennedy Mulhouse

Pain et pâtes complets : comment changer progressivement ?

Un produit céréalier complet par jour est un repère adulte. Une transition progressive aide à introduire davantage de fibres.

Illustration éditoriale d’un échange sur la santé ; elle ne représente pas les locaux réels de la pharmacie.
Illustration éditoriale — Pharmacie Kennedy Mulhouse

Information générale, sans diagnostic individuel. En cas de doute sur votre situation, demandez conseil à un professionnel de santé.

Chez l’adulte, le repère est au moins un féculent complet par jour : pain, pâtes, riz ou semoule.

Les céréales complètes gardent davantage de fibres que leurs versions raffinées.

Commencez par remplacer un produit habituel. Le semi-complet peut être une étape.

Augmentez progressivement les aliments riches en fibres : une hausse brutale peut provoquer des ballonnements.

Le pain complet peut accompagner un repas ; les pâtes complètes peuvent remplacer les pâtes habituelles.

Observez ce qui vous convient et préparez vos questions si une consigne alimentaire personnelle complique ce changement.

Sources

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